Zwyciężyła smakowita lazania z kapusty

Podczas drugiego dnia Plaża Dębiec Festiwal odbył się Festiwal Smaków „Święto Kapusty” oraz Przegląd Zespołów Folklorystycznych.

Niedziela na plaży w Nowym Dębcu upłynęła pod znakiem smaków, muzyki i dobrej zabawy. O godzinie 14:00 równolegle rozpoczęły się dwa wydarzenia: kulinarna część Festiwalu Smaków „Święto Kapusty” oraz

W dorocznym konkursie kulinarnym, który odbył się 6 lipca, udział wzięło siedem Kół Gospodyń Wiejskich z gminy Kościan, z Kiełczewa, Bonikowa, Starego Lubosza, Turwi, Widziszewa, Wyskoci i Kokorzyna.

Wszystkie, zgodnie z zadanym tematem, serwowały potrawy z kapustą w roli głównej. Obok dań tradycyjnych pojawiły się także nowatorskie, i właśnie takie danie wygrało konkurs.

Pierwsze miejsce jury przyznało lazani z kapusty przygotowanej przez KGW Widziszewo. Drugie miejsce za zupę krem z modrej kapusty odebrało KGW Kiełczewo, a trzecią KGW Wyskoć za aromatyczny bigos z młodej kapusty.

Swoje danie wybrała także publiczność, która smakowała dań konkursowych. Najwięcej głosów zdobyły kluski z zasmażaną kapustą przygotowane przez KGW Turew.

Równolegle z Festiwalem Smaków trwał przegląd zespołów ludowych. Zaprezentowały się zespoły: Dębioki, Kokorzynianki, Borkowiacy, Turewianki, Zgoda, Wilkowianie, Komorniczanie i Cantando.

Na zakończenie dnia odbyła się zabawa taneczna z zespołem Hot-Way. Festiwalowi towarzyszyła zbiórka na leczenie Hani Witomskiej z Nowego Lubosza. Zebrano blisko 6500 zł.

Kolejny Festiwal Smaków na letnisku w Nowym Dębcu za rok. W roli głównej wystąpią wówczas dania z buraków.

Fot. OSiR Kościan

Już głosowałeś!